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    HACCP食品認證有什么用處?

    發布時間:2020-6-2 點擊:1226

    HACCP食品認證是一種跟食品有關的認證,不同的是,HACCP食品認證是為了確保食品能夠在消費的開始生產加工、制造,到食品的準備、食用中的安全,是一種比較合理、系統和科學的識別、評價和控制食品危害的的方法。通過HACCP食品認證,對于食品的加工過程進行監視和控制,以此降低危害的發生率。

    HACCP食品認證
    1.辦理HACCP食品認證,對于企業的衛生條件的要求比較高,如果是衛生條件差的是不適合HACCP食品管理體系的。
    2.HACCP食品認證不僅僅能夠保證食品沒有危害,還能夠預防食品潛在的危害。
    3.不同的食品,HACCP食品認證都是需要通過食品的原材料到最后的食用,具體的問題會具體的分析。
    4.HACCP食品認證只是能夠減低食品中的危害,但是不代表沒有危害。
    5.HACCP食品認證體系比較靈活多變,會隨著食品的加工變化而變化。
    HACCP食品認證對于食品生產企業來說,是考驗其衛生條件的方法之一,所以也是比較重要的。

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